내장지방6 콜레스테롤 수치 낮추는 법: 달걀 대신 '간'을 관리해야 하는 이유 콜레스테롤 수치가 높다는 말을 들은 날, 저는 곧장 달걀 노른자를 끊고 삼겹살 대신 두부만 먹기 시작했습니다. 그게 정답인 줄 알았습니다. 그런데 서울대 신경과 교수에게 직접 들은 이야기는 제가 쌓아온 '건강 상식'을 전부 뒤집는 내용이었습니다. 그리고 솔직히, 그게 더 무서웠습니다.콜레스테롤의 진짜 주인은 달걀이 아니라 간이었다혹시 이런 질문을 해본 적 있으신가요. "나는 달걀도 안 먹고 고기도 줄였는데 왜 콜레스테롤 수치는 그대로일까?" 저도 딱 그 상황이었습니다. 채식 위주로 식단을 바꾼 지 석 달이 지났는데 수치는 10도 안 떨어졌고, 담당 의사에게 그 이유를 물었을 때 제대로 된 설명을 들은 것은 그때가 처음이었습니다.결론부터 말씀드리면, 혈관 내 콜레스테롤 중 음식으로 들어오는 양은 고작 20.. 2026. 7. 17. 만성 염증 (내장지방, 항염식단, 생활습관) 뱃살이 단순히 미용 문제가 아니라 몸속 염증을 만들어내는 '공장'이라는 말, 저도 처음엔 과장처럼 들렸습니다. 그런데 직접 겪어보니 이게 진짜였습니다. 역류성 식도염, 고혈압, 통풍 초입 증상까지 달고 살다가 생활습관 하나 바꾸고 특별한 약 없이 싹 나아졌을 때, 그제야 '아, 몸이 보내는 신호가 다 연결돼 있었구나' 싶었습니다.뱃살이 염증 공장인 이유내장지방이 100㎠를 넘으면 임상적으로 복부비만으로 분류됩니다. 숫자만 봐선 와닿지 않는데, 문제는 이 지방 조직이 단순히 에너지를 저장하는 게 아니라는 점입니다. 내장지방 세포는 아디포카인(adipokine)이라는 호르몬을 분비하는데, 여기서 아디포카인이란 지방 조직에서 만들어지는 생리활성 물질로, 과잉 분비될 경우 전신 염증 반응을 촉진하는 역할을 합니.. 2026. 5. 27. 공복 걷기 효과 (인슐린, HSL효소, 내장지방) 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 매일 아침 열심히 걸었는데 뱃살이 줄지 않는다는 분들, 저도 그 이유를 몰랐습니다. 알고 보니 문제는 걷는 것 자체가 아니라 걷는 방식과 타이밍이었습니다. 몸의 호르몬 흐름을 이해하면 같은 30분이 전혀 다른 결과를 만들어냅니다.인슐린이 열쇠다, 뱃살이 안 빠지는 진짜 이유두 사람이 같은 식단, 같은 운동을 해도 한 명은 뱃살이 빠지고 한 명은 그대로인 경우를 주변에서 종종 보셨을 겁니다. 저도 오랫동안 그 이유를 몰랐는데, 결국 핵심은 인슐린(Insulin)이었습니다. 인슐린이란 음식을 먹을 때 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 혈중 포도당을 세포 안으로 밀어 넣어 에너지로 저장하는 역할을 합니다.문제는 이 인슐린이 높은 상태에서는 지방 세포가 저장된 지방을 절대 내놓지 않.. 2026. 5. 24. 살찌는 체질 (장내 미생물, 혈당 스파이크, 식이섬유) 다이어트를 열심히 하는데 살이 안 빠진다는 분들, 솔직히 주변에서 꽤 많이 봤습니다. 뭔가를 열심히 갈아 마시고, 양파즙을 하루 세 포씩 챙겨 먹고, 오트밀 밥도 직접 만드는데 배는 왜 이렇게 그대로냐고요. 저도 처음엔 "체질 때문이겠지" 했는데, 알고 보니 문제는 다른 데 있었습니다.체질이 문제가 아니라 장내 미생물이 문제였다혹시 이런 말 들어보셨습니까? "뚱뚱한 사람들은 안 먹고 빼려는 게 아니라 뭘 먹어서 빼려 한다"고요. 저도 처음 이 말 들었을 때 뼈를 꽤 맞은 느낌이었습니다. 그런데 이게 단순히 의지력 문제로만 볼 수 없다는 걸, 장내 미생물총 연구를 접하고 나서 생각이 좀 달라졌습니다.장내 미생물총(gut microbiota)이란 우리 장 속에 사는 수조 개의 세균 군집을 말합니다. 쉽게 말.. 2026. 5. 21. 뱃살의 진실 (내장지방, 식단개선, 생활습관) 운동을 열심히 하는데 왜 뱃살만 안 빠질까요? 저도 헬스장을 3년째 다니면서 이 질문을 수백 번은 했습니다. 런닝도 하고 근력 운동도 꾸준히 했는데, 뱃살만큼은 꿈쩍도 안 했거든요. 알고 보니 문제는 운동이 아니었습니다. 매일 마시던 막걸리와 맥주가 범인이었습니다.뱃살은 단순한 미용 문제가 아닙니다50대를 넘어서고 나서야 확실히 알게 됐는데, 건강의 척도는 뱃살과 허벅지 근육이 거의 전부라고 해도 과언이 아닙니다. 뱃살이 많은 사람 중에 건강한 사람을 본 적이 없습니다. 반대로 하체 근육이 발달한 분들은 매사에 자신감이 다릅니다.뱃살은 크게 두 가지로 나뉩니다. 피부 바로 아래에 쌓이는 피하지방(subcutaneous fat)과 장기를 감싸고 있는 내장지방(visceral fat)입니다. 여기서 내장지방.. 2026. 5. 21. 다이어트 실패 이유 (내장지방, 기초대사량, 스트레스) 다이어트를 시작할 때마다 첫 며칠은 잘 되는 것 같다가 결국 원점으로 돌아온 경험, 한 번쯤 있으시지 않으십니까? 저도 그랬습니다. 굶고 버티고, 또 굶고 버티다가 회식 한 번에 다 무너졌던 기억이 생생합니다. 그런데 그게 정말 의지 탓일까요? 직접 살을 빼면서 알게 된 건, 방법이 틀렸던 겁니다.내장지방이 진짜 문제인 이유배가 좀 나온 것 같아서 체중계에 올라갔더니 숫자는 그리 높지 않았던 경험 있으십니까? 저도 그런 순간이 있었는데, 그게 오히려 더 위험한 신호일 수 있습니다.지방은 어디에 쌓이느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 완전히 달라집니다. 아랫배나 허벅지에 붙는 피하지방은 건강에 큰 위협이 되지 않습니다. 피하지방이란 피부 바로 아래에 쌓이는 지방으로, 만졌을 때 물렁물렁하게 잡히는 살이 이에.. 2026. 5. 19. 이전 1 다음
