다이어트식품1 [사워크라우트 효능] 양배추 발효로 만드는 천연 항암 다이어트 식단 사워크라우트는 양배추를 발효시킨 독일식 김치로, 최근 다이어트와 장 건강 식단으로 큰 주목을 받고 있습니다. 솔직히 저는 발효 식품을 그냥 "건강에 좋다더라" 정도로만 알고 있었습니다. 그런데 양배추를 소금물에 절여 발효시키는 것만으로 항암 작용까지 한다는 걸 알게 된 뒤로, 생각이 완전히 바뀌었습니다. 집에서 직접 담가보니 재료비가 거의 안 들고, 만드는 시간도 20분이 채 안 됐습니다. 처음엔 반신반의했는데, 일주일 숙성 후 한 입 먹어보고 나서는 계속 담그게 됐습니다.양배추가 발효되면 달라지는 것 — 설포라판과 유산균 발효의 힘 저는 원래 아침을 고등학교 때부터 30년 넘게 거의 먹지 않았습니다. 1시가 넘어야 배가 고파지는 패턴이 자연스럽게 자리 잡혔고, 야채는 솔직히 잘 못 먹었습니다. 그런데 .. 2026. 6. 24. 이전 1 다음
