마른당뇨2 마른 당뇨 환자의 처절한 고백: 잡곡밥이 혈당을 올린다고? (식단 관리 가이드) 잡곡밥 반 공기를 먹었는데 식후 혈당이 150이 나왔습니다. 충격이었습니다. 저체중에 배 둘레 26인치, 체지방 20%인데 유전성 당뇨라니. 살이 찌지도 않았는데 혈당이 오른다는 게 처음엔 납득이 안 됐습니다. 마른당뇨를 가진 분들이라면 이 황당함에 공감하실 겁니다. 오늘은 그 경험을 바탕으로 식단과 췌장 부담, 혈당 스파이크 문제를 놓고 여러 시각을 짚어보겠습니다.마른당뇨와 혈당스파이크, 왜 더 억울한가혈당 스파이크(postprandial hyperglycemia)란 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 다시 내려오는 현상을 말합니다. 여기서 식후 고혈당이란 보통 식사 2시간 후 혈당이 140mg/dL을 초과하는 상태를 의미하며, 반복될수록 혈관과 췌장에 누적 손상을 줍니다.저는 잡곡밥 1공기를 먹었을 때.. 2026. 6. 14. 당뇨 혈당 조절 (소식의 함정, 두유 간식, 당화혈색소) 솔직히 저는 한때 당뇨 관리란 무조건 적게 먹는 것이라고 굳게 믿었습니다. 그래서 먹고 싶은 것 참으면서 열심히 운동으로 버텼는데, 운동을 멈추자마자 몸이 바로 반응하더군요. 당화혈색소가 12를 넘어서 거의 2년 가까이 유지됐습니다. 주치의 선생님이 신장 투석하고 싶으면 계속 그렇게 살라고 경고할 정도였으니까요. 그때 처음으로 "적게 먹는 것"과 "잘 먹는 것"이 전혀 다른 문제라는 걸 깨달았습니다. 소식이 오히려 공복 혈당을 올리는 함정 당뇨가 있으면 저녁을 조금만 먹어야 한다고 생각하는 분들이 많습니다. 저도 그렇게 믿었고, 실제로 그렇게 권고하는 경우도 흔합니다. 체지방이 많은 분들에게는 그 방향이 맞을 수 있습니다. 저녁 식사를 일찍 마치고 공복 상태를 오래 유지하면 인슐린 저항성, 즉 세포가 인.. 2026. 4. 29. 이전 1 다음
