혈당실험2 당뇨와 커피 (혈당 실험, 카페인 영향, 마시는 법) 아침에 눈 뜨자마자 커피부터 찾는 분들 많으실 겁니다. 저도 그랬습니다. 당뇨 진단을 받고 나서도 한동안은 습관처럼 공복에 커피를 마셨는데, 어느 날 문득 이게 혈당에 어떤 영향을 주는지 제대로 확인해본 적이 없다는 걸 깨달았습니다. 커피가 혈당에 좋다는 말도, 나쁘다는 말도 많아서 직접 혈당 실험을 해봤고, 그 결과를 공유합니다. 블랙커피도 혈당을 올릴 수 있습니다 — 직접 실험해봤습니다일반적으로 블랙커피는 당류와 탄수화물이 거의 없으니 혈당에 영향을 주지 않는다고 알려져 있습니다. 저도 그렇게 믿었습니다. 그런데 연속혈당측정기(CGM)를 착용하고 직접 실험해보니 결과가 조금 달랐습니다. 여기서 연속혈당측정기(CGM)란 피부 아래 센서를 삽입해 혈당을 실시간으로 추적하는 기기로, 식후 혈당 변동을 시간.. 2026. 4. 30. 두부 혈당 실험 (포만감, 혈당 조절, 식단 구성) 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 아침마다 현미밥만 먹다가 혈당이 생각보다 훨씬 많이 오른다는 걸 직접 확인하고 나서, 식단을 통째로 바꿨습니다. 그 중심에 두부가 있었습니다. 직접 먹어보고, 혈당기로 재보고, 몇 달을 반복하면서 느낀 것들을 이 글에 담았습니다.두부 한 모가 혈당에 미치는 영향, 직접 재봤습니다두부가 혈당에 좋다는 말은 많이 들었는데, 실제로 얼마나 차이가 나는지 궁금했습니다. 그래서 직접 마트에서 일반 두부를 사서 전자레인지에 살짝 데운 뒤 먹으면서 혈당을 측정해봤습니다.결과는 꽤 인상적이었습니다. 두부 한 모를 먹었을 때 식전 혈당이 100이었고, 식후 1시간은 106, 식후 2시간은 104였습니다. 숫자가 거의 움직이지 않았습니다. 반면 현미밥 120g만 단독으로 먹었을 때는 식전 .. 2026. 4. 28. 이전 1 다음
