다이어트15 아침 혈당 스파이크 (혈당 관리, 인슐린 저항성, 기초대사량) 아침마다 오렌지 주스 한 잔에 토스트 한 장으로 하루를 시작하던 시절이 있었습니다. 그게 건강한 아침 식사라고 굳게 믿으면서요. 저처럼 당뇨 진단을 받고 나서야 "내가 매일 아침 혈당을 폭발시키고 있었구나"를 깨닫는 분들이 생각보다 많습니다. 식단을 바꾸고, 요요를 겪고, 또 바꾸는 무한 반복 속에서 그나마 버팀목이 된 것은 결국 혈당을 얼마나 안정적으로 유지하느냐였습니다.혈당 스파이크, 왜 아침이 결정적인가잠을 자는 동안 우리 몸은 포도당 공급이 끊기면서 혈당과 인슐린이 모두 낮게 유지됩니다. 이 상태에서 깨어나면 교감신경과 코르티솔이 서서히 올라오면서 몸을 깨우는데, 이때 혈당도 자연스럽게 조금씩 올라갑니다. 문제는 이 타이밍에 시리얼, 식빵에 잼, 오렌지 주스 같은 정제 탄수화물을 한꺼번에 집어넣을.. 2026. 5. 8. 4주 다이어트 플랜 (당독소, 체지방 연소, 단백질 식단) 39살에 당뇨 진단을 받았습니다. 키 172cm에 체중이 115kg까지 불어 있던 때였습니다. 과도한 음주와 야식, 허리 디스크로 인한 운동 부족이 한꺼번에 겹친 결과였지요. 그날 이후 다이어트는 제 삶의 숙제가 되었고, 지금도 그 숙제를 풀어가는 중입니다. 오늘은 제가 직접 공부하고 적용해본 4주 다이어트 플랜을 풀어보겠습니다.당독소 제거부터 시작하는 1주차, 제로온솔직히 처음 이 개념을 접했을 때 반신반의했습니다. 몸을 다이어트 모드로 전환한다는 게 대체 무슨 말인가 싶었거든요. 그런데 직접 겪어보니 1주차의 핵심은 단순히 식사량을 줄이는 게 아니라 몸의 대사 환경 자체를 바꾸는 데 있었습니다.1주차의 핵심 개념은 당독소(AGEs, Advanced Glycation End-products) 제.. 2026. 5. 4. 식전 야채 먹기 (혈당 스파이크, 인슐린, 섬유질) 밥 먹기 전에 야채부터 먹으라는 말, 한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 저도 처음엔 반신반의했습니다. 야채 몇 점이 뭘 바꾸겠냐 싶었거든요. 그런데 직접 혈당을 재가며 확인해보니 생각이 완전히 달라졌습니다. 식전 야채 하나만으로 혈당 최고점이 30~40 가까이 낮아지는 것을 눈으로 확인한 순간부터, 이건 선택이 아니라 습관으로 굳혀야겠다고 결심했습니다. 혈당스파이크, 왜 이렇게 무서운 걸까혈당 스파이크(Blood Glucose Spike)란 식사 후 혈당이 급격하게 치솟았다가 빠르게 떨어지는 현상을 말합니다. 여기서 혈당 스파이크란 단순히 숫자가 높아지는 문제가 아닙니다. 혈당이 급격히 오를 때 우리 몸은 이를 낮추기 위해 인슐린(Insulin)을 과다 분비하게 되는데, 이 과정에서 극심한 식곤증, 무력감,.. 2026. 4. 13. 이전 1 2 3 다음
