간헐적단식2 세포 청소의 과학, 오토파지를 깨워 노화를 늦추는 간헐적 단식의 원리 저도 처음엔 간헐적 단식이 그냥 살 빼는 방법인 줄만 알았습니다. 1일 1식이 유행하던 시절부터 막연하게 따라 해봤는데, 알고 보니 그게 단순한 칼로리 조절이 아니라 세포 수준에서 일어나는 청소 작업, 오토파지와 맞닿아 있었습니다. 그 원리를 제대로 이해하고 나서야 왜 굶는 것이 항노화에 연결되는지 납득이 됐습니다. mTOR와 AMPK, 몸속 성장과 청소의 스위치솔직히 이 두 단어를 처음 봤을 때는 그냥 눈을 감고 싶었습니다. 그런데 원리를 알고 나면 생각보다 단순합니다.mTOR는 우리 몸속에서 세포를 키우라고 명령을 내리는 일종의 성장 스위치입니다. 우리가 밥을 먹어 탄수화물이 들어오거나 단백질 속의 류신 성분이 감지되면, 이 스위치가 켜지면서 세포들은 성장을 위해 바쁘게 움직이기 시작합니다. 20대.. 2026. 6. 5. 대사 유연성 (존2 트레이닝, 탄수화물 타이밍, 지방신생합성) 골프장 티박스에서 갑자기 현기증이 왔을 때, 솔직히 그냥 더위 탓이라고 넘기고 싶었습니다. 그런데 며칠이 지나도 이상한 느낌이 가시질 않아 병원을 찾았더니 공복혈당 220, 간수치(AST+ALT) 239, 혈압 200이라는 숫자가 나왔습니다. 172cm에 105kg, 나이 50. 과자와 콜라와 떡을 사랑하며 살아온 결과였습니다. 이 글은 그 순간부터 시작된 20일간의 기록이자, 몸이 에너지를 다루는 방식에 대해 제가 직접 부딪히며 배운 것들을 정리한 것입니다.존2 트레이닝과 미토콘드리아: 몸이 지방을 태우는 능력을 훈련하는 법병원에서 당장 입원하라는 말을 들었을 때, 저는 혈압약 처방만 받고 나왔습니다. 무식하면 용감하다고, 그날 바로 18시간 공복을 시작했습니다. 당뇨약과 간 치료 처방은 일주일 후에 .. 2026. 5. 28. 이전 1 다음
